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青少年运动后,营养补充指南

之前和大家共同探讨过如何为孩子补充身体营养和大脑营养,那孩子运动之后又该如何补充营养呢?

 

青少年运动后,营养补充指南


一个常见误区

运动能很好地改善青少年的体质,促进生长发育,所以不少家长会让自己孩子去游泳、跑步等。但许多家长都会陷入一个误区,运动之后一定要进行补充营养。

其实运动之后是否有需要额外补充营养是要根据运动的量而定。在校青少年参加体育运动如果每周不超过2~3 小时,无需额外补充营养,照常三餐进食就足够补充所需营养。


青少年运动后,营养补充指南


五大营养在运动后的补充

如果您的孩子经常进行体育锻炼,甚至想要成为运动员。那么能量和营养素的需求将大大增加,饮食也要调整才能激发全部的运动潜能,同时保持健康生长。


碳水化合物

它是主要的能量来源,一般以糖原的形式储存于肝脏和肌肉组织中。青少年运动员应在运动前、运动中和运动后,采用高碳水化合物膳食和注意休息,以增加糖原储备和加速运动后糖原储备的恢复。运动前后碳水化合物的补充应以淀粉为主,运动中可选用含葡萄糖、果糖、低聚糖的饮料。

 

蛋白质

在运动时,蛋白质的摄入一般要求达到每天每公斤体重 2 ~ 3 克。因为肌肉纤维的加粗和肌肉力量的加大,必须依赖肌肉中蛋白质含量的增加,而且最好是动物蛋白,过量的蛋白质摄入可能会降低体能表现。

 

脂肪

主要的功能有维持正常体重、保护内脏和关节和提供能量。长时间参加运动可以适当增加到每天 30~36克。

 

无机盐

青少年运动员膳食中需要增加对钙、铁等微量元素的摄入,钙对青少年骨骼健康非常重要,而铁缺乏不仅会导致贫血,还会使运动耐力下降。剧烈运动会导致铁吸收率下降,并且运动会大量排汗,导致盐分随汗液流失,因此必须即时补充,避免肌肉抽筋等其他问题出现。可以通过运动饮料补充无机盐。

 

水分

运动前 15 ~ 20 分钟补充 400~700毫升水,可以分次喝。在运动中,每15~ 30分钟补充100~ 300 毫升水,最好是运动饮料。运动后,补水要少量多次地进行补充。


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