深圳
俗话说∶"民以食为天"，吃饭是我们日常生活中不可缺少的一部分。然而许多人不知道的是，吃饭也有很多"讲究"。其实，人们的餐桌上还有很多错误的常用搭配，如果长期按这种搭配饮食，对健康来说，是不利的。
白粥＋咸菜
不少人经常吃白粥和咸菜来养胃，认为这样清淡好消化。但仅喝白米粥，营养价值有限，尤其现在的米都是精米，熬制出来的白米粥，其营养价值远远不如以前用糙米熬制的米粥。长期只喝粥，肯定会营养不良。另外，咸菜不仅毫无营养，大部分腌菜中的维生素 C 含量已经微乎其微，不能替代吃大量新鲜蔬菜的健康益处。而且咸菜、腌菜等家庭自制的一些发酵食品，可能存在亚硝酸盐的风险。
啤酒+炸鸡
虽然韩剧《来自星星的你》已过去很久，但"星星效应"仍旧存在。不少人也习惯将啤酒炸鸡当成标准搭配，但是从营养素理论上，鸡和啤酒都是高热量食物。经常吃炸鸡喝啤酒很容易造成热量超标，蓄积在体内导致热量过剩诱发肥胖。类似搭配还有煎饼配油条、薯条配三明治等。长期食用可能使人肥胖，还可能使糖尿病、脂肪肝等多种慢性病找上门来。
方便面+火腿肠
方便面加火腿肠，这个经典组合是加班、熬夜、乘车的必备法宝，既好吃又方便。但是，方便面和火腿肠二者都含有大量的钠，常吃可能会导致血压升高、动脉粥样硬化。不过，如果实在嘴馋的话，可以这样吃∶不放或少放调味料；处理面饼时先用开水煮软，把面条捞出后用凉水冲一下，这样既能洗掉盐分、防腐剂，又能增加面条的弹性，最后在锅里重新倒入热水煮开；还可以配上蔬菜、鸡蛋，来增加蛋白质和维生素含量。不过，不建议添加煎鸡蛋，因为方便面本身就是一种含油量很高的食物。
膳食搭配，让你吃得更健康
以上 3 种搭配偶尔吃一次问题不大，但长期这样吃对健康是不利的。健康的饮食搭配应选择多样化的食物，使所含营养素齐全，比例适当，以满足人体需要。
坚持食物的多样性，注意粗细搭配，每餐都要有主食、蔬菜、水果、肉类、豆类。
多吃蔬菜水果，减少油的用量，吃清淡少盐膳食。合理安排一日三餐的时间及食量，进餐定时定量，可根据职业、劳动强度和生活习惯进行适当调整。
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