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中年男性的健康饮食原则

  
  中年男性体质正在走下坡路,慢性疲劳综合征正严重困扰着40岁的男人,防治各种慢性疾病应成为这个阶段营养进补的重中之重,以营养进补的方式来调养身体是必不可少的。人到中年膳食应多样化,以谷类为主,多吃蔬菜、水果和薯类,并要经常吃豆类及乳制品,还要吃适量的鱼、蛋和瘦肉。

  中年男性的饮食原则
  注意营养均衡。每天的饮食营养摄入应尽量保持均衡。早餐中除了最常见的谷类、面包、馒头、粉面等,还应该摄入一定的蛋白质。早餐可以适当吃些肉片、鸡蛋等富含蛋白质等营养的食物,最好再喝杯牛奶。为确保营养均衡,除肉类外,三餐都应该进食一定的蔬菜和水果。其实早餐也应该适量进食水果蔬菜以达到营养均衡,然而这是很多人都忽略的。

早餐要吃好。经过一晚上的消耗,腹中空空如也,身体需要通过早餐补充大量营养。但由于早上是副交感神经转往交感神经的时间,因此刚刚起床时往往没有什么食欲。建议应养成早睡早起的习惯,每天吃早餐前预留30分钟时间做一定量的运动,喝水,甚至收拾房间,这样,就会有很好的食欲,也不会应赶时间上班而对早餐草草应付。
  午饭要吃饱。人到中年更要养成饮食规律的习惯,因为人的消化系统需要有规律地运作。一天三餐中午饭承上启下,一定要吃饱。因为上午已经消耗了大量能量,而下午还有大量的工作要做,所以,合理的搭配应是早晚餐各占30%的营养摄入,午餐占40%。同时午餐应可尽可能的丰富。如果工作中应酬比较多,还应注意适量饮酒,少吃过于油腻的食物。
  晚餐要适量。晚餐吃得过饱,血糖和血中氨基酸及脂肪酸的浓度就会增高,从而促进胰岛素大量分泌,而晚上人体活动量较小,多余的热量会转为脂肪囤积,使人肥胖。所以晚餐要适量,七分饱即可,食物应以清淡为好。

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