深圳
卵巢癌患者自身应当如何进行合理饮食呢?这也是许多卵巢癌患者所关心的问题。那么，我们的建议如下：
某些抗氧化营养素可以减轻化疗引起的不良反应，所以，应该多补充抗氧化营养素，例如，维生素 A、维生素 C、维生素 E、β-胡萝卜素、富含微量元素锌和硒的食物。
化疗患者的饮食宜清淡、富含营养、易消化，可进食少渣半流质或少渣软饭饮食，忌油腻、难消化的食品。
为防止或减轻骨髓抑制引起的白细胞、血小板等下降，宜多食血和肉等，烹制上以煮、炖、蒸等方法为佳，还可以选择含铁质较多的食品，如动物内脏、蛋黄、瘦肉等，以改善肿瘤患者的缺铁性贫血。
具体来说，每日食量要有所增加，食物结构要科学合理，注意营养平衡，膳食多样化。下面分为三大类来介绍“三高”——高蛋白、高热量、高维生素。
第一大类：肉、鱼、蛋、奶、大豆及制品、坚果类
这类食物含有丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质，也可增加热量。例如每日增加二两草鱼、一杯奶、一个蛋就可增加约 30 克蛋白质、300 千卡热量。具体包括以下几类：
畜类：如猪、牛、羊、兔的瘦肉及内脏(肝、肚、肠、心等)。
禽类：如鸡、鸭、鸽子、鹌鹑等及内脏。
水产类：有各种鱼类(淡水、海水)、虾、贝、乌龟、甲鱼、河鲜、海鲜等。
蛋类：有鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋及其制品。
奶类：有纯牛奶、酸奶、奶粉等。
大豆类及制品：大豆包括黄豆、黑大豆、青大豆以及干的、新鲜的毛豆，大豆制品有豆腐、豆浆、香干、素捆鸡、百叶、豆笋等，大豆制品比大豆更易被机体消化吸收(注意日本豆腐不是豆制品，而是蛋制品)。
第二大类：谷类(米、面、杂粮)、薯类、杂豆等粮食
这类食物含有丰富的碳水化合物，可提供热量及 B 族维生素，是我国膳食中的主要热量来源。具体包括以下几类：
谷类：有大米、面粉制品(种类很多)、玉米、黑米、薏米、燕麦等;
薯类：红薯、芋头、淮山、藕等;
杂豆：如绿豆、赤小豆、芸豆等。
建议每天 2 两以上，如每日增加 100 克(2 两)此类粮食，便能增加 360 千卡热量(肥胖者不增加此类)。
第三大类：新鲜的蔬菜和水果
这类食物可提供维生素、矿物质、膳食纤维及植物化学物质，对机体有保护作用。
根据统计学结果，多食新鲜的蔬菜、水果有预防癌症的作用。中国营养学会制定的《中国居民膳食指南》，建议每日提供蔬菜 1~1.5 斤，每日 5 个品种，水果 0.5~1 斤。注意蔬菜与水果不能互换，不能只吃水果不吃蔬菜。
一般来说，红、绿、黄等颜色较深的蔬菜和水果含营养素比较丰富，含有较多可以抑制肿瘤的植物化学物质，所以要多吃深色蔬菜和水果。
菌藻类如各种蘑菇、云耳、银耳、海带、紫菜等，这类食物含有一些多糖类化学物质，如香菇多糖、银耳多糖等，有抗癌作用，应该每日食用，并且新鲜的比干的要好。
综上，以上三大类食物最好在三餐食谱中都具备。因此，如果食欲尚好，消化功能正常，适量增加上述三类食物摄入，可以帮助患者实现饮食“三高”——高蛋白、高热量、高维生素。但是要注意高蛋白、高热量的食物不宜长期进食太多，以免造成肥胖，消化不良，进而加重肝、肾负担。
饮食方面有无“忌口”
对于饮食，“忌口”这一理念也是因人而异的。西医在治疗卵巢癌上是完全没有“忌口”一说的，只是建议保健品及含大量雌激素的蜂皇浆、蜂胶等避免使用。盲目进补和盲目忌口都是不当的饮食行为，会导致严重的营养失衡，对身体不利。化疗患者不要吃辛辣刺激食物，也不要喝酒(这些饮食容易导致胃肠道不适，尤其不适合消化系统肿瘤患者)，除此之外，有一些不太适合患者的饮食，但并非禁忌。
其次，化疗期间必须保证足够的蛋白质和热量，喝大量水。还应多吃水果、蔬菜和谷类，以便获得足够的维生素。
此外，蛋白质是建造肌肉、骨骼、皮肤及血液不可缺少的成分，能够促进伤口愈合，帮助身体抵抗感染。富含蛋白质的食物有酸奶、鸡蛋、鱼、瘦肉和花生酱等。冰淇淋、黄油富含高热量，注意要适当食用。
总而言之，卵巢癌患者保证食物上的尽量多样化，才能有均衡的营养供应，尽快恢复健康。
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