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喝粥养胃是真的吗?喝粥养胃是谣言?!别再给您的胃挖坑了~

春节过完了~ 春节期间,坚果炒货、大鱼大肉、酒水糖果几乎是每个家庭的必备年货,同学们想必都甩开腮帮子大快朵颐了吧~直到体重爆称胃部不适,这才注意到最近太不规律了,应该开始养胃了! 

但有时候一些事实往往会颠覆我们之前的认知,比如喝粥养胃这件事,实际上,喝粥并不养胃。

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你的胃到底怎么了?

吃了东西不消化、腹胀、饭后恶心、呕吐……

当你出现这些问题时,可能是因为胃动力不足。

胃消化食物,除了靠分泌胃酸,还要靠胃部肌肉的蠕动。如果胃动力不足,食物就不能充分被搅拌,和胃酸融合。

这就和洗衣机一样,滚筒不转了,只靠加了洗衣液的水,是洗不干净衣服的。

要想让胃动力能够正常运转,就需要达到一定程度的运动量。

你在假期的时候,总会觉得很撑,其实就是因为动的不够多,长期葛优瘫导致运动量不够,对胃部蠕动的刺激不强,胃动力天然处在低效运转的状态。

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同时,情绪也会影响胃动力。要是你经常处于压力过大的精神状态,控制胃部蠕动的交感神经就会受到影响,导致胃动力不足。


这是一个恶性循环:胃动力稍微不足——食物难以消化,堆积在胃里——胃受到压迫,肌肉收缩能力下降……


与此同时,依然保持饮食不规律、暴饮暴食的状态,会让胃处在超负荷工作状态,则会加重腹胀、吃东西不消化的情况。


胃部不适的另一大表现是胃酸分泌过多

医学上,我们称之为“胃食管反流”,10%-20%的成年人都会发生此疾病。


此时,胃部会有灼烧感,打嗝时还会吐出酸水,甚至引发呕吐。长此以往,还会导致胃食管反流病——胃酸涌上来灼伤食道和喉咙。


正常情况下,空腹的人含有20到100毫升的胃酸,杀死细菌,帮助胃进行消化工作。


但是,由于抽烟喝酒、不规律进餐、好食咖啡、巧克力等含脂肪食物,等等不健康的生活方式,胃酸总会分泌过多。

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粥不一定养胃!

身体有很多器官都是“用进废退”,比如大脑,不爱动脑子的人,就会觉得脑子越来越不好使了,而经常喝粥的话,你就会发现,胃也会越来越不好用了。


这是因为粥里的米已经煮烂了,吃进肚子里,胃毫不费力就能消化,所以长此以往,胃就会越来越“懒”,反而消化不了硬食和粗纤维了。


所以,对于健康人而言,经常喝粥不是养胃,反而容易引起胃功能减退。

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病人可以喝粥总没错吧

分情况!!!!!


胃酸少的人宜喝粥


粥好消化,可以在保证营养的同时,减轻胃部负担,而且粥中含有大量维生素B,有助于保持胃肠粘膜功能,所以对于胃酸分泌不足、做了胃肠手术、胃肠功能敏感或者有萎缩性胃炎等疾病的人,算是“养胃”的。


但是,需要注意,小米粥不适合这类病人,因为小米属于粗粮,不易消化,容易刺激胃粘膜,导致腹胀,消化不良等症状。


胃酸过多的人忌喝粥


而胃酸分泌过多的人就不适合喝粥。比如反流性食管炎患者,平时就爱反酸、烧心,由于粥中碳水化合物较多,容易刺激胃酸分泌,喝粥只会火上浇油,建议多吃些容易消化的半流质或固体食物,如面条、馒头等面食。

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胃不靠养而是不作,定期体检很关键

胃不靠养而是不作,注意以下的生活细节。会大大保护您的胃,您要知道“从胃炎到胃癌只有四步演变过程呦”(PS:详情可见《愈发年轻的“胃癌” | 90年出生的你,却长着 90 岁的胃》)千万不要等到胃癌找到您,才注意这些细节。


慢性浅表性胃炎

慢性萎缩性胃炎

肠上皮化生、异型增生

胃癌

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胃的真爱其实是蛋白质和维生素

吃的食物也要注意营养均衡,胃的真正喜欢的其实是优质动物蛋白含量高和维生素含量高的食物。


一日三餐,按时吃饭,如果遇到加班熬夜,觉得饿了,可以稍微吃点东西(推荐蛋白质多的牛肉干、猪肉脯、鱼、虾搭配一些绿叶蔬菜),不止能“止馋”,还能补充你身体急需的能量。


养胃从习惯开始

想要让胃更舒服,首先要注意饮食规律,细嚼慢咽,不能暴饮暴食。


长久的空腹没有进食,因为胃酸分泌的关系,更容易让原有的胃部症状加重。


狼吞虎咽容易导致气体进入胃中,就容易诱发胃胀和嗳气。


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细嚼慢咽,七分饱最好

细嚼慢咽可以使食物变碎,并刺激口腔分泌足够多的唾液淀粉酶,这都会帮助胃消化食物。而吃七分饱,则不会让胃有太大的负担,工作起来效率杠杠的~


七分饱没有具体标准,每个人都不一样,如果你感觉还没有吃饱,但也不饿了,吃饭的速度也变缓了,那就可以啦~


预防胃病,定期体检很关键

其实胃炎是否会转化成胃癌,“久治不愈和胃黏膜长期不能修复”是两个很大的关键因素,而这更多取决于人们的健康观念和主动预防意识。


所以呢,一旦我们发现了胃炎,便要越早治疗越好,否则等到出现了肠上皮化生和不典型增生才重视,就变得危险了。因为轻、中度萎缩性胃炎经治疗多数还是可逆的,而重度萎缩性胃炎可逆性很小。所以请大家一定要按时体检,防患于未然呦.




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