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宝宝成长计划,打造最强大脑!

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除了身体的基础营养跟上,爸爸妈妈也希望孩子可以有一个超强大脑,那么,究竟有哪些营养素能够帮助宝宝更加聪明地成长呢?


营养与智力有多大关系?

科学实验和调查研究发现,膳食中的某些营养素与大脑的生长发育、记忆力、想象力和思维分析能力的关系相当密切,通过调节膳食中的营养素,有助于提高人的智能。营养素在神经系统发育中起着至关重要的作用,营养不良对儿童神经发育的影响主要取决于营养不良的严重程度、发生时间和持续时间,幼儿时期也属于易损阶段。


四大营养很关键

除了保证孩子的整体营养状况外,还有一些关键的营养素(维生素、蛋白质等)对孩子的脑发育影响很大。


一、蛋白质

蛋白质是构成脑细胞(以及其他细胞)的基本成分,是人的大脑负责智力活动中不可缺少的基本物质,缺乏会影响孩子脑发育,影响智能水平。因此,蛋白质的质和量,是提高脑细胞活力的重要保证。优质的蛋白质主要存在于鱼、禽、肉、蛋及大豆制品中。


二、不饱和脂肪酸

其中,DHA 是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,属于 ω-3  不饱和脂肪酸家族中的重要成员,对智力和视力发育至关重要。但是宝宝大脑的发育不仅仅需要 DHA,还需要牛磺酸等。


三、维生素

维生素是保持脑细胞活力不可缺少的营养素。维生素 B 类缺乏,如B12缺乏时可能出现神经系统损坏,当然维生素 A、C、E 也不能缺乏。


四、微量元素

碘:碘的缺乏会造成智力发育迟缓,严重的碘缺乏引起地方性克汀病,含碘丰富的食物主要是海带和海鱼等。

锌∶缺锌会导致儿童智商下降、注意力降低等。牡蛎、牛肉、螃蟹、豆子等食物富含锌。


其它钙、铁等营养素也有非常重要的作用。这些营养素的来源有乳、蛋黄、虾皮、豆类、菠菜等。


盲目进补不可取,均衡饮食才正确

很多家长怕没有补充必要的微量元素,身体素质会落后于同龄孩子,所以跟风购买儿童保健品。但是综合性营养成分的补充并不是服用药物和补品就能够奏效的,盲目进补也会对健康造成负面影响,提高富含维生素和微量元素的食物摄入量才是正确的方式。因此,即使是正规的保健品也不能作为日常饮食替代品,更不能成为幼儿零食,虽然服用保健品不需要医生开处方,但最好根据全面体检后的情况进行综合分析,根据专业儿保科医生的建议再选择合适的方式来进行“多控少补”,而不是盲目地进补。


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