广东省口腔医院于1962年建院，为广东省卫生计生委直属三甲口腔专科医院，目前是华南地区最具规模的集医疗、教学、科研、预防于一体的口腔医疗中心，也是我国最早建立的五大口腔医院之一。广东省牙病防治指导中心设在医院，担负全省口腔疾病防治指导职责，承担中华口腔医学会、中国牙防基金会布置的科研和培训项目。医院是国家医师资格考试实践技能考试基地及考官培训基地。 主办国内外公开发行的中华预防医学会系列杂志《口腔疾病防治杂志》，2005年成为南方医科大学（非直属）附属口腔医院，2009年起托管广东省深圳牙科医疗中心。现任医院领导:党委书记莫乔锋,常务副院长兰泽栋,副院长周磊、赵建江、黄少宏。 医院现有三个院区和一个正在建设的花都新院区。总院位于海珠区江南大道南366号， 番禺分院位于番禺区市桥镇新艺路12号， 海珠广场院区位于越秀区泰康路178-180号。 医院目前有专业技术人员1079人，其中高级职称144人。硕士184人，博士及留学归国人员80人，博士生导师5人，硕士生导师18人，兼职教授42名。牙科综合治疗台180张，年门诊量近50万人次；病床50张。 医院设置机构31个， 设立口腔种植中心、牙周病科、牙周种植科、牙体牙髓病科、口腔正畸科、口腔黏膜病科、口腔修复科、儿童口腔科、口腔颌面外科（门诊及住院部）、口腔预防科、特诊中心、粤诚牙科技术开发中心、口腔临床疾病实验室、《口腔疾病防治杂志》杂志编辑部等22个业务科室，其中特诊中心承担高端口腔诊疗服务与省领导的口腔医疗保健。牙周病科是2010年第一批国家临床重点专科，口腔种植中心、口腔正颌治疗中心、唇腭裂治疗中心是广东省口腔医疗机构中规模最大、技术力量最雄厚的专科。配有显微根管治疗系统、计算机辅助设计及修复制作系统、多种品牌的种植修复系统、计算机断层扫描诊断系统、口腔内窥镜系统等先进设施。医院在临床护理配合方面有丰富的经验和雄厚的实力,门诊在国内率先实行严格的牙科“四手操作”服务，医院投资数百万引进国际先进的大型消毒设备，建设了现代化的器械消毒中心，实现“一人一机一消毒”，严防交叉感染，为提高医疗质量、保障医疗安全提供可靠的保证。医院立足华南、影响力辐射港澳台地区及海外，被评为“香港市民最信任的内地医疗机构。” 作为南方医科大学的非直属口腔医院，为医院的临床、科研、教学各方面工作发展，开拓了较广阔的空间，近3年招收博士研究生42名，硕士研究生40名，本科实习生48名，进修生659名，住院医生规范化培训30余名。承接广东省执业医师（口腔类别）珠三角地区考生的执业医师临床技能考试；同时是广东省首批40家国家级住院医师规范化培训基地, 自2015年起基地每年招收100名住院医师规范化培训学员，每名学员培训3年。 医院以临床为主体，预防为特色，科研和教学为翅膀，向建成国内一流、国际知名的口腔医院、口腔医学研究院、口腔医学院的目标迈进。

医院承担国家自然科学基金、国家科技支撑项目、广东省科技攻关项目、广东省自然科学基金等各级各类科研课题。医院每年在国内外重大学术会议交流论文百余篇，近3年发表在专业学术会议交流论文百余篇，其中SCI论文40篇，最高影响因子28.054；获得专利11项。医院承办科技部的海外培训项目——东盟国家口腔医疗培训班,每年作为主要承办单位之一，举办华南国际口腔技术研讨会；主办并赠阅医院文化杂志一一《风景线》。