健康管家之为什么果汁不能代替鲜果?
果汁是由水果经过压榨去掉残渣而成,这些加工过程会使水果中营养成分如:维生素C、膳食纤维等有一定量的损失。
市面上销售的部分果汁饮品并不是纯正的果汁,而是使用色素,甜味素等物质“调配”出来的。而且用果汁代替鲜果对儿童健康也十分不利,易使儿童牙齿缺乏锻炼,面部皮肤肌肉力量变弱,眼球的调节功能减弱等。
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