学会这篇家庭医生秘籍，你就神了

俗话说，小暑到，高温来。高温炎热对人体来说是一种“逆境”，身体必须靠大量出汗来维持体温的恒定。营养素和水分损失大，消化系统功能变差，更加重了食欲不振、四肢乏力的感觉。国康健康研究院为此做了预防方案，教导我们应该如何应对这炎热的酷暑。

家庭医生提醒：日常篇

1、多喝粥汤，补充电解质

夏季，汗液流失的比较多，所以要补充足够多的水来弥补流失的各种矿物质，尤其是钠和钾。缺失钠，人体会疲乏无力；缺失钾，人体对中暑的抵抗力会下降。

2、每天喝牛奶、吃鸡蛋和豆类食品

高温天气时，人们食欲不振且排汗流失大量的蛋白质，很容易发生蛋白质摄入不足的现象。所以每天要保证蛋类、豆类的摄入以补充蛋白质、铁和锌等微量元素的缺失。

3、保证维生素的摄入

据测定，高温天气中水溶性的维生素需要量是平时的2倍以上。所以在原有的维生素摄入量的基础上酌情增加。因为维生素的缺失会使人体疲倦，导致抵抗力下降、工作效率下降。

 4、吸引食欲，少量多餐

在高温环境中，消化酶分泌减少，消化功能下降。为了增进人的食欲，提高其对食物的消化吸收率，饭菜应尽量丰富多彩，经常调换品种，烹调要注意色、香、味，适当吃些粗粮，以补充更多的维生素B1。可适当食用一些凉拌菜，这既可促进食欲，又能丰富膳食中的无机盐和维生素。

5、切忌过量喝冷饮，多吃水果

冰凉清爽的冷饮，萦绕心间，怎一个爽字了得。但是长期饮用会影响食欲，不利于消化，还会因过度刺激胃肠道粘膜引起局部血管收缩，导致消化道缺血、缺氧，发生胃肠功能紊乱。在闷热难耐时，多喝些凉开水或者吃些瓜果，既可以消暑，又不伤害身体健康，还可以增加营养。

6、切忌肉食无限量

大量的进食肉类会使人心情变得烦躁，而且肉类中含有大量的饱和脂肪，过量摄入可使血管硬化，进而形成高血压。我们可以选择鸭肉、兔肉等具有清凉祛热功能的食物，但是量必须得控制。

7、啤酒并非解暑良品

研究证实，喝啤酒并不能消暑，而且大量的饮用会使胃肠道的温度急剧下降，不但使人口干咽燥，全身发热，还会对胃肠、心脏、肝脏、肾脏等造成危害。

8、切忌过度贪凉

由于高温的天气，人们很喜欢大汗淋漓时进入空调房。专家解释，皮肤受到冷的刺激，毛孔会紧闭，毛细血管也会收缩，体内积热散发不出来，此时人体会产生闷热的感觉。进而容易产生感冒。

家庭医生提醒：食物篇

夏季，虽然热气冲天，但是我们也不能够忘记我们的使命——吃。下面给大家介绍几款美味的消暑食品，让我们在美味中度过炎夏。

1、西瓜

西瓜味甘性寒，有消暑除烦、止渴利尿之效，是夏令解暑佳品，有“天然白虎汤”之称。

2、蔬果汁

新鲜的蔬果汁能有效地为人体补充维生素及钙磷钾镁等矿物质，可以增强细胞活力及肠胃功能，促进消化液分泌，消除疲劳。

3、食醋  

醋有杀菌的作用，还能调节胃肠功能。醋能帮助消化吸收，提高食欲。

4、绿豆

绿豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效，有兴奋神经增进食欲的功能，非常适合夏季食用。

5、苦瓜

苦瓜性寒味苦，有清热解毒、清心消暑、明目降压之功，对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。

6、热茶

有利于对体温中枢进行调控，并能强心利尿，促进血液循环，增加肾脏血流量，加快代谢，使体内多余热量随尿液排出体外。喝热茶9分钟后可使皮肤温度降低1℃－2℃，降温可维持15分钟以上。

7、凉拌菜

既可促进食欲，又能丰富膳食中的无机盐和维生素。

8、荷叶

荷叶味苦性平，其气清香，有清热解暑、清暑利湿之良效。

9、鸭肉

鸭为水禽，其性寒凉。吃鸭肉不但能补充优质蛋白质，还有“清”与“补的功效”。

10、 冬瓜

冬瓜性寒味甘，清热生津，解暑除烦，清热解暑，在夏日服食尤为适宜。